Ziua Îndrăgostiților și rețete de desert - Bile cu brânză Oreo și căpșuni acoperite cu ciocolată
Dacă vrei să-ți arăți dulceața de care îți pasă, puțină grijă, proaspătul de coacere - și ciocolată - poate merge mult mai departe de 300 de trandafiri sau o cină scumpă. (Sau dacă nu vă place să coaceți, consultați aceste alte activități amuzante de Ziua Îndrăgostiților.)
Iată două rețete delicioase, delicioase, ieftine și simple de Valentine's Day.
Trufe Oreo Cheesecake
Aceste delicii de ciocolată sunt atât de simple, încât oricine poate fi un bucătar de desert pentru o zi. De asemenea, sunt grozave pentru a face cu copiii dvs. dacă le place să se pună mâinile un pic dezordonate.
ingrediente:
- 1 cutie (12 prăjituri) de Oreo Cakesters (sau puteți utiliza o cutie cu prăjituri sandwich Oreo)
- 1 pachet de brânză smântână (8 oz), înmuiat
- 2 cani de ciocolata de copt semi-dulce
Directii:
- Despachetați Oreo Cakesters și aruncați-le într-un bol mare împreună cu brânza cremă. (Dacă utilizați cookie-uri Oreo în loc de Cakesters, va trebui să le macinați mai întâi într-un blender.) Amestecați bine ingredientele (am descoperit că folosirea mâinilor face acest lucru mult mai ușor. Pur și simplu asigurați-vă că le spălați mai întâi!)
- Rotiți amestecul în bile rotunde de dimensiunea lingurii. (Această rețetă ar trebui să producă aproximativ 30).
- Topiți ciocolata de copt în cuptorul cu microunde pentru aproximativ un minut și apoi înmuiați bilele în ciocolată. Puneți fiecare trufă pe o foaie de copt care a fost acoperită cu hârtie de ceară.
- Trufe la frigider până la ferm, aproximativ 1 oră. se bucura!
Cost aproximativ:
Iată prețurile reale ale ingredientelor pe care le-am folosit.
- 1 cutie de Oreo Cakesters: 2,49 USD
- 1 bucată de brânză cremă: 1,19 USD
- 2 căni de ciocolată de brutărie semi-dulce: 3,39 USD
Costul total a fost $ 7,07 pentru 30 de bile, ceea ce este egal cu 24 de centi trufa! Dacă utilizați cupoane la magazinul alimentar, puteți reduce și mai mult costurile acestor delicioase!
Căpșuni acoperite cu ciocolată dublă
Aceasta este o rețetă minunată pentru a afișa nu numai abilitățile tale de gătit, ci și partea ta creativă. Prietenii tăi vor fi cu adevărat impresionați de tine și nu vor suspecta niciodată cât de ușor este.
ingrediente:
- 1 cană de ciocolată albă
- 12 frigarui
- 12 căpșuni proaspete mari
- 1 cană chipsuri de ciocolată cu lapte
Directii:
- Spălați căpșunile bine și așezați-le pe prosoape de hârtie să se usuce.
- Microunde ciocolata albă într-un vas sigur cu microunde timp de un minut înălțime, apoi amestecă. Dacă ciocolata nu se topește complet, microundează-o din nou doar 15 secunde, apoi amestecă din nou. Păstrați microundele și agitați la intervale de 15 secunde până când ciocolata albă este complet topită.
- Introduceți o broască în fiecare căpșuni spălate. Apoi înmuiați o căpșună în ciocolata albă și lipiți celălalt capăt al frigaruii într-un pahar plin de zahăr pentru a ține căpșuna în poziție verticală în timp ce ciocolata se întărește. Repetați acest proces cu celelalte căpșuni.
- Microunde ciocolata cu lapte folosind aceeași metodă ca și ciocolata albă.
- Scoateți o broșă din pahar și înmuiați căpșunele de ciocolată albă în ciocolata cu lapte. Așezați frigiderul în pahar pentru a permite întărirea ciocolatei cu lapte pe căpșune. Repetați acest proces cu celelalte căpșuni.
- Puneți o panglică sau un arc pe sticlă pentru a crea un afișaj decorat al căpșunilor acoperite cu ciocolată cu două ochiuri. Afisajul trebuie sa semene cu trandafirii intr-o vaza. se bucura!
Cost aproximativ:
Iată prețurile reale ale ingredientelor pe care le-am folosit.
- 1 cană de ciocolată albă: 2,89 USD (folosită doar jumătate din pungă, astfel încât costul a fost de 1,45 USD)
- 12 frigarui: 1,99 USD (costul a fost pentru 100 de frigarui, așa că 12 broșe au costat 0,24 USD)
- 12 căpșuni proaspete mari: 2,88 USD (containerul conținut aproximativ 24 căpșuni; costul de 12 este 1,44 USD)
- 1 cană chipsuri de ciocolată cu lapte: 2,99 USD (doar jumătate din pungă, așa că a costat 1,50 USD)
Costul total pentru cele 12 căpșuni acoperite cu ciocolată cu două ochiuri a fost de $ 4,63, ceea ce este egal cu 39 de centi pe căpșună! Pariez că nu puteți găsi căpșuni acoperite cu ciocolată la acest preț nicăieri!
Gătit fericit și Ziua Îndrăgostiților fericiți!
