Cum să începeți o grădină de legume de casă - beneficii și economisire de bani

Avea tu m-am gândit vreodată să începeți o grădină de casă?

Odată cu creșterea prețurilor la alimente și mai multe persoane care încearcă să economisească bani datorită economiei, grădinăritul pentru locuințe a decolat într-un mod mare în ultimii ani. Multe companii din semințe de legume raportează că vânzările au crescut cu 30-50%, ceea ce este un indicator clar că mai multe persoane își pun mănușile de grădinărit și încep să lucreze.

Grădinăritul pentru acasă este un hobby care vă poate aduce o mare bucurie în viața voastră, vă va permite să faceți exerciții gratuite și să reuniți întreaga familie. Deși s-ar putea să nu pară interesant la suprafață, este un lucru pe care ar trebui să îl luați în considerare dacă vă bucurați de aer liber și sunteți interesat în a câștiga recompensele muncii grele.

Beneficiile Grădinăriei

Deci, încă te întrebi dacă grădinăritul de acasă este potrivit pentru tine? Vă întrebați dacă o grădină de casă vă poate economisi cu adevărat bani? În primul rând, să ne uităm la beneficiile pornirii unei grădini de casă.

1. Grădinăritul pentru acasă este versatil

Unii oameni cred că au nevoie de o curte imensă pentru a avea propria grădină, dar nimic nu poate fi mai departe de adevăr. Oricât de mult spațiu ai, poți găsi întotdeauna loc pentru câteva plante. Acest lucru este valabil chiar dacă locuiți într-un apartament sau aveți doar un mic pridvor. Tot ce ai nevoie este o atitudine de bricolaj și un pic de creativitate.

În caz: ai râde dacă ai vedea curtea mea. Imaginea sa este lângă cuvântul „minuscul” din dicționar. Însă anul trecut am crescut o recoltă de roșii, mazăre care urcă și alte câteva legume minunate în puținul meu spațiu - toate folosind câteva tehnici creative despre care voi vorbi în doar puțin.

Deci, nu credeți că, deoarece nu aveți o grămadă de spațiu, nu puteți crește o grădină. Grădinăritul de acasă poate fi într-adevăr versatil și ușor de accesat!

2. Grădinăritul acasă ameliorează stresul

Cred că grădinăritul este un hobby foarte liniștitor. Să săpăm în murdărie și să-mi privesc legumele cresc cumva în fiecare zi este incredibil de mulțumitor.

Grădinăritul este o activitate minunată pentru ameliorarea stresului. Sunteți în aer liber, faceți exerciții fizice și, cel mai bine dintre toate, activitatea vă duce adesea mintea de la muncă și alte stresuri din viața voastră. Știu că o face pentru mine!

3. Grădinăritul acasă este o activitate de familie

Pentru unii, grădinăritul este o activitate solo. Dar acest lucru nu trebuie să fie cazul. De ce să nu ceri soțului / soției / copiilor să-ți dea o mână în grădină? Poți fi surprins de câtă distracție poți avea toți împreună. Găsirea unor activități distractive pentru participarea întregii familii poate fi dificilă și de multe ori recurgem la cheltuirea unei grămadă de bani pentru a ne distra, dar a lucra împreună într-o grădină nu costă nimic.

Un alt lucru de luat în considerare este faptul că, din cauza reducerilor bugetare abrupte, tot mai multe orașe își închid bazele comunitare și reduc serviciile și resursele bibliotecii publice. Dacă tu și copiii dvs. vă bazați pe avantajele orașelor ca acestea pentru distracția dvs. de vară, este posibil să vă răsuciți degetele în acest an. Știu că mai multe piscine din propria mea comunitate nu vor fi deschise, iar biblioteca mea locală își reduce orele pentru a încerca să economisească bani.

Copiilor tăi le-ar plăcea să te ajute să crești legume în grădină, așa că aceasta poate fi o alternativă ieftină de luat în considerare.

4. Grădini de casă economisiți bani

Pentru multe persoane, acesta este motivul numărul unu pentru a începe o grădină. Burpee Seed Co. estimează că, pentru fiecare 50 de dolari, o familie cheltuiește semințe și îngrășăminte, vor culege 1.250 de dolari în produse. Uimitor!

Dacă economisirea de bani pe fructe și legume este obiectivul final, asigurați-vă că plantați semințe pentru lucruri care vă vor plăcea să mâncați. Unele dintre cele mai populare opțiuni includ roșii, ardei verzi, ardei cu banane și dovlecel.

Nu am estimat niciodată câți bani economisesc cu propria mea grădină. Primul meu an de început de semințe mi-am pierdut întreaga recoltă pentru că nu știam ce făceam și am suprasolicitat. Anul trecut, mi-am pierdut jumătatea recoltelor și a trebuit să încep din nou. Deci, cel mai probabil vor fi eșecuri și succese, dar asta face parte din distracție.

Cu toate acestea, tu poate sa maximizați banii economisiți prin faptul că sunteți deștepți în ceea ce creșteți. De exemplu, culturile cu vreme rece precum morcovii, cartofii, ceapa și dovlecelul de iarnă pot fi păstrate destul de mult timp. Când se recoltează aceste legume, le puteți depozita cu ușurință în subsol timp de câteva săptămâni sau chiar luni, dacă le păstrați ambalate în rumeguș. Așadar, chiar dacă nu le puteți mânca imediat, vor păstra suficient timp pentru a le folosi în timp.

Alte legume, cum ar fi roșiile, mazărea, castraveții și sfecla sunt ușor de păstrat odată cu conservarea sau congelarea de acasă.

O regulă bună este să te uiți deja la legumele pe care le cumperi la magazin. De exemplu, mănânc o tonă de kale și spanac, deci sunt două culturi pe care încerc mereu să le cresc acasă. Îmi plac și fasolea verde, așa că în fiecare an îmi fac propriile boabe de casă Dilly, și le pot face și eu.

5. Îți poți cultiva propriile ierburi și mirodenii

Probabil știi deja că ierburile sunt foarte scumpe de cumpărat în magazin. Cultivarea rozmarinului, busuiocului, oregano-ului și a altor ierburi și mirodenii din grădina dvs. este o modalitate excelentă de a economisi bani și de a vă diversifica cultura.

Ierburile sunt de obicei cea mai mare recoltă a mea în fiecare an și întotdeauna găsesc un folos pentru ceea ce cresc.

De exemplu, am mai multe tufe de lavandă în curtea mea. Usc levănțica, fac ulei de măsline infuzat de lavandă și prăjiturele cu turtă scurtă de lavandă și chiar presar lavanda uscată în covoarele mele. De asemenea, intru în fabricarea săpunului (o idee grozavă pentru întreprinderile mici), așa că voi avea o mulțime de lavandă pe care să o folosesc în săpunurile de casă.

De asemenea, cresc mult pătrunjel, pe care îl presăr pe cartofi și îl folosesc pentru a face tabbouleh de casă.

Rețineți că, chiar dacă nu vă puteți folosi ierburile proaspete chiar acum, puteți să le uscați și să le folosiți în următoarele câteva luni. Acest lucru vă poate economisi bani, deoarece nu va trebui să cumpărați aceste plante uscate de la magazinul alimentar.

6. Grădinile de acasă sunt verzi și durabile

Cumpărarea de alimente naturale naturale este costisitoare, dar deseori dorită datorită tuturor substanțelor chimice și a modificărilor genetice efectuate de fermieri în zilele noastre. Cultivarea propriilor fructe și legume este cea mai organică pe care o puteți obține! Vei ajuta mediul și economisind bani în același timp.

De asemenea, puteți economisi bani și vă puteți ajuta grădina să fie mai organică prin crearea propriului compost acasă. De exemplu, am propriul meu coș de vermicompostare, ceea ce înseamnă că îmi compostez resturile de mâncare cu viermi. Poate suna brutal, dar viermii sunt uimitori când descompun mâncarea și o transformă într-un compost gros și bogat.

Acest compost este foarte scump dacă îl cumpărați la magazin. Același lucru este valabil și pentru îngrășămintele lichide, pe care viermii mi le produc și pentru mine. Partea cea mai bună este că, pentru mine, aceste elemente esențiale de grădină sunt 100% gratuite și îmi reduc impactul asupra mediului, păstrând toate deșeurile alimentare din depozitul de gunoi..

Cum să începeți o grădină de casă

Dacă nu ați început niciodată o grădină, puteți fi tentat să fugiți la Home Depot și să cumpărați o tonă de semințe, murdărie și îngrășământ.

Lasă-mă să spun asta acum: nu o face. Cel puțin nu încă. Există modalități mai ieftine de a intra în grădinăritul de acasă!

Pasul 1: consultați disponibilitatea dvs. la soare

Mai întâi, uită-te la curtea ta. De unde obții cel mai mult soare? Cât de mult soare are fiecare zonă?

Una dintre cele mai mari greșeli ale mele când am început să grădinăresc era să presupun că grădina mea avea nevoie de 8 ore de soare în fiecare zi. Datorită curții mele parțial umbroase, acest lucru m-a ferit de grădinărit mulți ani. Dar adevărul este că multe legume cresc foarte bine la umbra parțială; adică dacă ajung pe parcursul zilei cel puțin 3 ore de soare sau soare constant plin de durere.

Ce crește bine în umbra parțială? Iată o listă cu 10 tipuri de legume pentru a vă începe:

• Salate Verzi, cum ar fi salată de frunze, rucă, endive și cresă.
• Brocoli
• Conopidă
• mazăre
• sfecla
• Varză de Bruxelles
• ridichi
• Chard elvețian
• Verdele frunze, cum ar fi gulerele, verzele de muștar, spanacul și calea
• Fasole

Aceste 6 legume, pe de altă parte, cresc cel mai bine în plin soare:

• roșii
• Cartofi
• Vânătă
• Ardei
• Suc de fructe
• Porumb

Puteți economisi bani pe legumele dvs. achiziționându-le de la fermieri și creșe independente sau începând singuri semințele. Magazinele de lanțuri mari precum Home Depot și Lowes au de obicei cele mai scumpe prețuri la aceste plante.

Pasul 2: Privește-ți spațiul

Acum uită-te la terenul sau spațiul cu care trebuie să lucrezi. Nu uitați, nu aveți nevoie de mult spațiu pentru a crește o grădină!

Dacă lucrați cu spațiu limitat (ca mine), atunci veți dori să luați în considerare două opțiuni: grădinăritul cu containere și grădinărit vertical.

Grădinărit pentru containere
Datorită micuței mele curți, trebuie să mă gândesc mic. Așa că folosesc întotdeauna grădinăritul pentru containere. Am ghivece cu roșii și ierburi așezate pe curtea din spate chiar acum. Și, se descurcă grozav!

Puteți economisi mulți bani pe containerele dvs. cumpărând la vânzări la garaj. Și nu vă limitați căutarea la ghivecele tradiționale de teracotă! De exemplu, puteți cultiva ierburi și verdeață în ceainele mărunțite și conservele de ulei de măsline vintage (atâta timp cât puneți nisip sau pietre în partea de jos pentru scurgere). Aceste containere pot fi preluate pentru o melodie la vânzările de garaj sau magazinele de prosperare și au un caracter mult mai mare decât vase tradiționale de teracotă sau vase de plastic!

Grădinărit vertical
De asemenea, merg vertical; în loc să plantăm o grădină afară (ca o grădină tradițională în pământ, care necesită mult mai mult pământ), mă duc sus.

De exemplu, puteți atașa jgheaburi de ploaie în partea casei dvs. și puteți planta culturi superficiale, precum salata și ierburile, în ele. Puteți utiliza organizatori de încălțăminte cu pânză de pe terasă pentru culturi superficiale - pentru instrucțiuni, verificați cum se face. Puteți construi rafturi exterioare și puteți avea mai multe straturi de ghivece pe punte. Îți poți folosi gardul din curte pentru a crește legumele alpinizate precum mazărea și castraveții.

Există tone de moduri creative (și frugale) de a planta fructe și legume în curtea ta. Și a merge pe verticală este o opțiune excelentă dacă nu aveți mult spațiu.

Dacă aveți ceva teren suplimentar cu care să lucrați, veți putea să vă plantați legumele chiar în pământ. Mai întâi va trebui să smulgeți iarba (sau orice plantă crește în prezent) și până la sol, făcându-l frumos și slăbit pentru legumele pe care le veți planta.

Probabil veți dori, de asemenea, să creați un fel de garduri pentru a păstra iepurii, veverițele și căprioarele. Acest lucru nu trebuie să fie scump; chiar și sârmă de pui va funcționa.

Pasul 3: Luați în considerare nevoile dvs. de udare

Cum ai de gând să-ți udi grădina? Este site-ul pe care l-ați selectat ușor accesat de furtunul de apă?

Este important să analizați cum vă veți uda grădina înainte de a o planta. Și, acum este un moment bun pentru a lua în considerare serios să investești într-un butoi de ploaie. Am două și sunt esențiale în lunile de vară pentru a-mi menține grădina bine udată.

Pasul 4: Plantează-ți grădina

După ce v-ați analizat lumina, ați selectat un site și ați pregătit grădina, puteți începe acum plantarea!

Asigurați-vă că dați plantelor dvs. băutură de apă înainte de a le lipi în grădină; acest lucru uda bilul rădăcinii și face mai puțin probabil să intre în șoc atunci când le transplantezi.

Grădina dvs. va avea nevoie de apă cel puțin de două ori pe săptămână. Desigur, asta depinde de câtă ploaie obțineți și de ceea ce ați plantat. Cercetează plantele pe care le crești, astfel încât să fii informat despre câtă apă au nevoie. De regulă, cel mai bine este să apăzi fie dimineața devreme, fie mai târziu seara; udarea în timpul după-amiezii îți poate arde plantele.

Mai multe sfaturi pentru grădinărit pentru casă:

• Încercați să începeți semințele de la zero, mai degrabă decât să cumpărați plante consacrate dintr-un magazin. Veți economisi o tonă de bani în acest fel, deși acest lucru necesită mai multă muncă.
• Nu pierdeți bani cumpărați ghivece de turbă sau alte truse de început. Consultați-vă cu creșa locală; probabil au o tonă de vase de plastic negre și tăvi de plante pe care le-ar oferi cu plăcere. Puteți folosi, de asemenea, cutii de ouă și căni de plastic pentru a începe semințele (asta folosesc eu).
• Vizitați piața fermierilor locali pentru a căuta plante cu fructe și legume. Nu veți sprijini doar familiile în locul unui magazin corporativ mare, dar veți economisi și o tonă de bani. De exemplu, pot să cumpăr o plantă de busuioc de la Home Depot pentru 3,50 USD sau să cumpăr aceeași plantă de pe piața fermierilor mei pentru doar 1 dolar.
• Nu pierdeți bani cumpărați etichete de grădină (adică vârfurile de plastic pe care scrieți și apoi rămâneți în pământ pentru a vă identifica plantele). Tăiați un carton de lapte de plastic și folosiți în schimb un Sharpie negru!
• Dacă aveți o problemă cu păsările și rozătoarele care vă mănâncă legumele, tăiați un furtun de grădină vechi în segmente de trei sau patru metri. Animalele le vor confunda adesea cu șerpii și se vor îndepărta de grădina ta. Ai putea chiar să-i implici pe copiii tăi, făcându-i să picteze furtunurile pentru a arăta și mai mult ca șerpi.

Cuvânt final

Aveți vreuna dintre voi grădină proprie? Dacă da, aveți sfaturi suplimentare pentru cei interesați să înceapă?