8 motive pentru care iubesc rețetele și mâncărurile cu foc mic de crock-pot

Ce zici de un Crock-Pot? Nu știu ce aș face fără ai mei. Sincer, în unele zile mă simt ca și cum familia mea nu ar mânca dacă nu ar fi pentru Crock-Pot. Este cu adevărat un salvator de viață.

Dacă dețineți și folosiți un Crock-Pot, probabil știți despre ce vorbesc. Dacă deții unul și nu îl folosești pentru că crezi că casa ta s-ar putea arde, ai încredere în mine când spun că este perfect în siguranță. Și dacă credeți că un Crock-Pot produce doar mâncare brută și plictisitoare (soțul meu obișnuia să-l numească crap-pot atunci când crește), ați fi surprins.

Iată 8 motive pentru care ar trebui să-i oferiți Crock-Pot-ului o a doua șansă.

1. Face ca casa să miroasă bine
Îmi place să merg în ușă către o casă plină de aroma delicioasă a unei mese gătite acasă. Chiar dacă ai o zi groaznică, acel miros îți va aduce un zâmbet pe față. Un Crock-Pot vă ajută să vă asigurați căminul dvs. este cald și primitor, chiar și atunci când sunteți ocupat. Cu o cantitate mică de previziune și pregătire, puteți găsi confort după o zi lungă, când știți că cina este gata și așteptați când ajungeți acasă.

2. Flexibilitate
Un Crock-Pot este un instrument excelent pentru cei care suntem ocupați sau care au nevoie de mai multă flexibilitate atunci când vine vorba de pregătirea cinei sau timpul de gătit. Puteți toca legumele și asambla masa noaptea și lăsați-o să se gătească la scăzut în ziua următoare. De asemenea, din moment ce majoritatea crock-pot-urilor au setări ridicate și mici, acestea pot fi utilizate pentru o mai mare flexibilitate atunci când vine vorba de programarea mesei.

De multe ori sunt foarte ocupat seara și nu pot pregăti o masă la acel moment. Sunt o mamă care stă acasă, așa că prefer să pregătesc mesele în timpul zilei, în timp ce copilul meu se prăpădește și am ceva timp de oprire. În funcție de momentul în care se înfundă, îmi pot seta mâncarea la scăzut sau mare și mă asigur că este gata la timp pentru cină.

3. Curățare ușoară
Da, așa este: curățare ușoară. Dacă nu ați descoperit garniturile Crock-Pot, permiteți-mi să fiu primul care vă povestește despre ele. Acum puteți cumpăra garnituri pentru Crock-Pot, astfel încât să nu mai trebuie să le înmuiați și să le frecați. Puneți căptușeala înainte de a adăuga ingredientele, apoi curățați-o când ați terminat.

Înainte de a găsi aceste garnituri, am petrecut aproximativ 20 de minute încercând să îmi curăț Crock-Pot după fiecare utilizare. Acest lucru a învins întregul scop al aparatului de gătit convenabil!

Puteți găsi căptuși de unică folosință în magazinul tău alimentar din apropierea pungilor sandwich din plastic. Chiar dacă mă refer la reciclarea și reutilizarea obiectelor de uz casnic, acesta este un element de unică folosință care cred că merită!

4. Face multă mâncare
Crock-Pots-urile sunt grozave dacă trebuie să hrănești o mulțime de oameni. I-am aruncat soțului meu o petrecere de naștere vara trecută și au fost vreo treizeci de oameni acolo. Am reușit să hrănesc toată lumea folosind trei crocante: două pentru carnea de porc și una pentru macaroane și brânză. Dacă, la fel ca mine, ai o familie mai mică, Crock-Pots sunt ideale pentru resturile delicioase (și pentru reducerea risipei alimentare). Când folosesc Crock-Pot, am de obicei mâncare suficientă pentru o altă cină sau două, plus prânzul. Acesta este un mod minunat de a economisi timp și bani.

5. Îți poți crea propriile rețete
Am o rețetă preferată pe care o folosesc cel puțin o dată pe lună. Este ceva cu care am venit și eu îl numesc Fiesta Soup. O fac puțin diferit în fiecare lună, deoarece acest lucru îl păstrează interesant. Și în fiecare lună, încă are un gust bun. Chiar nu poți încurca o rețetă Crock-Pot. De fapt, posibilitățile rețetei sunt nesfârșite, deoarece puteți inventa cu ușurință ceva așa cum am făcut-o eu. Vă puteți crea propriile supe, mâncăruri, chili, feluri principale și deserturi. Am făcut chiar o lasană în Crock-Pot.

Bacsis: Dacă doriți să faceți ciorbă de Fiesta: combinați două ciorbe de supă de brânză nacho, 2 conserve de lapte, 1 cutie de fasole neagră, un sac de orez galben fiert, un borcan de salsa și o cană de brânză cheddar mărunțită. Gătiti câteva ore la mic și bucurați-vă.

6. Este un preparat ușor de făcut pentru cineva
Dacă cunoști pe cineva care are nevoie de o masă, poate pentru că este bolnav sau ocupat în plus, o masă Crock-Pot va salva ziua. Dacă prietenul sau membrul familiei dvs. deține un Crock-Pot, combinați toate ingredientele într-un castron acasă, apoi transferați conținutul bolului lui Crock-Pot când vizitați.

Prietenii mei au făcut asta pentru mine când am avut un copil. M-a descurcat excelent pentru ei, pentru că a fost ușor de pus împreună și am apreciat mâncarea, compania și curățarea ușoară.

7. O alternativă sănătoasă
În general, mesele Crock-Pot sunt sănătoase, deoarece includ alimente nutritive, precum fasole și legume. Mâncarea nu este prăjită sau preparată într-un alt mod inutil cu uleiuri de îngrășat și unt. Crock-Pots oferă o modalitate de a găti alimentele pur și simplu.

8. Mesele sunt accesibile
După cum am menționat anterior, mesele Crock-Pot fac multă mâncare. Ingredientele sunt simple și nu aveți nevoie de multe dintre ele pentru ca mâncarea dvs. să aibă un gust bun. Pot folosi o masă pentru 4 până la 6 persoane pentru doar aproximativ 10 - 15 $ atunci când folosesc Crock-Pot-ul meu. De exemplu, o rețetă de chili de casă este accesibilă, ușoară și sănătoasă. Puteți economisi bani folosind cupoane și pentru cumpărăturile alimentare.

Îți place să folosești un Crock-Pot? Care este rețeta ta preferată?

(Credit foto: Shutterstock)