8 Sfaturi și idei de grădinărit pentru acasă pentru a crește mai mult și pentru a reduce deșeurile

Economiile de care vă puteți bucura prin creșterea propriului dvs. aliment au contribuit cu siguranță la acest interes crescut, dar nu sunt singurul motiv. Mai multe persoane și-au dat seama că alimentele din casa au un gust mai bun și permit un anumit grad de control asupra problemelor legate de calitatea alimentelor, inclusiv utilizarea pesticidelor și aditivilor artificiali.

Grădinăritul poate face o diferență reală pentru frigiderul dvs. și pentru finanțele dvs. Potrivit Asociației Naționale de Grădinărit, puteți crește o jumătate de kilogram de produs pe un pătrat pătrat de spațiu de grădină. Și în 2008, în medie, grădinarii au obținut o rentabilitate de 530 USD pe o investiție de 70 USD într-o grădină. Cu toate acestea, cheia acestor rezultate este un complot bine întreținut.

Creșterea alimentelor este de obicei simplificată și multe persoane încep fără o strategie sau o idee realistă despre timpul și banii necesari. Unii suferă prin sezon după sezon cu rezultate dezamăgitoare, în timp ce alții se dezamăgesc și renunță la grădinărit cu totul. Din fericire, indiferent dacă v-ați retras mănușile de grădinărit după un sezon sau căutați un rezultat mai bun, există multe modalități de îmbunătățire.

1. Aflați-vă mediul

Mulți oameni aleg la întâmplare un loc, încep plantarea și așteaptă să crească mâncarea. Plantele au totuși preferințe, iar grădinarii nu ar trebui să le ignore.

Înainte de a începe o grădină de casă, ar trebui să vă analizați locația și să luați în considerare ce fel de plante încercați să crească. Verificați pachetele plantelor și descrierile catalogului pentru detalii despre condițiile ideale pentru lumina soarelui, apă, zonele de plantare și multe altele.

Evaluează Lumina Soarelui și Umbra

Stabiliți câtă expunere la soare are grădina dvs. înainte de a decide unde sau ce să plantezi. Majoritatea plantelor care alimentează preferă între 6 și 10 ore de expunere la soare pe zi. Iar unele culturi, cum ar fi citricele, au nevoie de îngrijire specială în lumina soarelui prelungită sau intensă. De exemplu, dacă trunchiul unui copac de citrice și membrele proaspete nu sunt protejate, acestea devin susceptibile la „cremă solară” și la „boala de mucegai”.

Unele comestibile tolerează umbră parțială, care variază de la patru la șase ore, dar plantele cresc adesea mai mici, produc produse mai mici și sunt mai puțin productive. Când plantați în zone umbroase, este posibil să fie nevoie să creșteți numărul de plante pe care le creșteți pentru a obține randamentul dorit. Totuși, acest lucru poate fi un compromis util, deoarece mai puține buruieni cresc la umbră.

Culturile care cresc bine în umbră includ următoarele:

Kiwi Arctic Beauty
ciuperci
Mints
Kale și creșă de apă
Cartofi
Țelină
Busuioc

Cunoaște-ți zona

SUA sunt împărțite în zone de plantare care arată care sunt plantele care pot să prospere în fiecare zonă. Utilizați instrumentul de căutare cod poștal USDA pentru a identifica zona dvs. sau căutați o diagramă de zone într-un catalog de plante.

Încercarea de a cultiva culturi în afara zonei recomandate este un joc de noroc. Și în multe cazuri, dacă nu ești dispus să investești în simularea condițiilor corespunzătoare, este aproape sigur o pierdere de bani. Da, citricele pot supraviețui în afara zonei lor, dar să-i aducem pe rod este o poveste diferită.

Cunoașteți-vă tipul de sol

Solul poate fi nisipos, argilat sau moale, ceea ce determină cât de bine cresc plantele tale și cât de predispus să te confrunți cu boli ale plantelor și putregaiul rădăcinilor. Pentru a determina cu ce lucrați, apucați puțin sol, umeziți-l și încercați să formați o minge. Armstrong Garden Center spune că solul care se prăbușește sau nu are formă este nisipos. Solul care se șterge și rămâne strâns este lutul, iar solul care formează o bilă dezolantă este moale. Multe magazine de grădinărit vă pot ajuta, de asemenea, să vă identificați tipul de sol.

Plantele se descurcă cel mai bine în solul moale, care are un echilibru corespunzător de argilă, silt și nisip și asigură un bun drenaj. Dacă solul tău este argilos sau nisipos, adăugați modificări ale solului, cum ar fi compost sau mușchi de turbă, pentru a adăuga nutrienți și a-i corecta structura. Sau, luați în considerare grădinăritul cu paturi ridicate sau cu sol achiziționat.

Obțineți un test pentru sol

Înainte de a începe o grădină în sol, efectuați o testare a solului și re-testați-o cel puțin la fiecare trei ani. Rezultatele vă spun despre caracteristici care afectează fertilitatea, cum ar fi conținutul de materie organică și pH, nivelul de nutrienți și sare. Un test de sol poate arunca lumină asupra dificultăților în creștere din trecut, astfel încât să știi cum să corectezi problemele în loc să iei idei sălbatice.

Problemele solului includ niveluri ridicate de metale grele, cum ar fi aluminiul, care pot fi toxice pentru plante. Sau, solul poate avea substanțe nutritive inadecvate, cum ar fi fosforul. Potrivit Universității din Nebraska-Lincoln, deficiența de fosfor poate duce la creșterea plantelor necontenite.

Un test al solului ajută, de asemenea, la determinarea culturilor potrivite pentru care sol. De exemplu, în conformitate cu Purdue University Extension, multe plante prosperă în sol cu un pH de 6,0 până la 6,5, dar acest lucru nu este ideal pentru afine, cărora le place nivelul de aciditate al pământului de până la 4,5. Pachetul unei plante trebuie să vă spună ce tip de sol preferă. Dacă nu, verificați un almanah sau efectuați o căutare rapidă pe Internet.

Pot fi necesare parcele sau containere de grădină suplimentare pentru a se adapta diferitelor preferințe ale solului. Testele de sol sunt disponibile în centrele de grădinărit, prin extensii de cooperare locală și laboratoare de testare a solului în universități.

Evaluează alți factori

De asemenea, ar trebui să luați în considerare factori suplimentari care vă pot afecta deciziile de grădinărit. De exemplu, amenințarea cu scurgerile chimice de pe un câmp sau curtea vecină sau contaminarea solului cauzată de activitățile industriale anterioare, cum ar fi mineritul, poate însemna că este cel mai indicat să optezi pentru grădinăritul pentru containere sau o grădină cu paturi ridicate. Alți factori de luat în considerare includ ridicarea, amplasarea sistemului septic, distanța de grădină a ta de la o alimentare cu apă și apropierea de copaci mari, stabiliți, care concurează pentru apă și nutrienți.

2. Utilizați strategii de plantare mai bune

După ce evaluați factorii de mediu, cum ar fi zona de creștere și solul, este timpul să vă concentrați asupra strategiei dvs. de plantare.

Grădinărit pentru containere

Potrivit Asociației Naționale de Grădinărit, grădinăritul cu containere a crescut cu 46% între 2008 și 2013. Grădinăritul cu containere este mai ușor decât grădinăritul din pământ în multe privințe. Din moment ce folosești amestecul de olărit, nu trebuie să-ți pregătești solul înainte de a începe. Este posibil să aveți probleme mai puține cu buruienile, dacă există, și este mai ușor să protejați culturile de containere împotriva amenințărilor, cum ar fi animalele și vântul sau vătămarea înghețului. Grădinăria pe containere rezolvă problemele legate de spațiu, permițând oamenilor să înceapă grădinile pe terase, punți, pe acoperișuri și în alte setări alternative.

Creșterea unei grădini de containere vă poate ajuta, de asemenea, să evitați următoarele probleme:

Lipsa luminii solare adecvate în curte
Probleme privind disponibilitatea apei, cum ar fi restricțiile de apă
Probleme cu solul, cu plumb excesiv și zinc
Provocări fizice care limitează mobilitatea unui grădinar
Timp limitat pentru a dedica cerințelor de grădinărit în sol

Desigur, grădinăritul pentru containere necesită încă planificare și lucru și implică un set unic de considerente:

Drenaj. Dacă selectați containere care nu se scurg corect, vă puteți îneca plantele. Utilizați întotdeauna containere care permit curgerea corectă a apei, cu găuri în jurul părților laterale exterioare inferioare. Dacă majoritatea găurilor sunt sub recipient, trebuie să îl ridicați, cel puțin pe o parte.
Porozitatea solului. Structura solului este deosebit de importantă cu grădinăritul containerelor, deoarece afectează de asemenea drenajul corespunzător. Extensia cooperativă a Universității din Georgia explică faptul că solul din containere are o atracție mai puțin capilară pentru a încuraja umiditatea în jos, iar lipsa de sol poros încurajează ciuperci care pot putrezi rădăcinile plantelor tale. Porozitatea solului afectează, de asemenea, aerarea. Plantele dvs. trebuie să aibă cantitatea corespunzătoare de aer care circulă prin sol pentru a crește corect.
Dimensiunea containerului. Conform Extensiei de cooperare a Universității Cornell, mulți noi grădinari subestimează recipientul de dimensiuni necesar pentru plantele pline. Rădăcinile aglomerate pot duce la creșterea cascadori și pot reduce sau preveni randamentul. De asemenea, apa se evaporă mai repede din containere decât solul, așa că dacă pierdeți la udare, puteți recolta plante uscate în loc de mâncare.

Când începeți, utilizați materiale ieftine precum coșuri de gunoi, găleți și vase de plastic - amintiți-vă doar să adăugați găuri în partea de jos. Dacă descoperi că nu te-ai angajat în grădinărit, nu vei mai pierde mulți bani. Mulți oameni au învățat că este greu modul în care poate costa grădinăritul containerelor.

Luați în considerare suma pe care o cheltuiți în containere, spălături, sol și alte materiale ca investiții. Dacă cheltuiți sute de dolari, câți ani trebuie să faceți grădină pentru a vă întoarce? Am un prieten care a cheltuit aproximativ 270 de dolari pentru containere și sol fantezie pentru un singur sezon, și apoi a decis că grădinăritul nu a fost treaba ei. Asta nu include nici măcar costul plantelor. Mai întâi ar fi făcut mult mai bine să experimenteze cu grădinăritul în sol.

Semințe vs. plante de început

Îți poți depozita grădina folosind semințe, păstăi de semințe sau plante de început. Opțiunile dvs. vă influențează costurile, volumul de muncă și selecția recoltelor.

seminte
Semințele slabe oferă cea mai largă varietate și sunt cea mai ieftină opțiune. Cel puțin 20 sau mai multe semințe vin în general într-un pachet, iar unele ambalaje conțin sute.

Pentru multe culturi, nu va trebui să folosiți toate semințele dvs. într-un singur sezon - dar nu le aruncați. Conform Serviciului de Extensie al Universității de Stat din Oregon, multe semințe pot dura de la unu la cinci ani sau mai mult dacă sunt păstrate într-un loc rece și uscat. Cumpărarea semințelor de viață lungă și utilizarea lor în mai multe sezoane de creștere se traduce într-o investiție bună în grădină pe termen lung, reducând costurile la penny sau mai puțin pe plantă.

Totuși, ridicarea unei grădini întregi din semințe nu este pentru toată lumea, în special pentru persoanele cu experiență limitată sau probleme cu timpul și spațiul. Plantarea semințelor este un proces mai lung de la grădină la placă decât utilizarea plantelor inițiale și necesită mai multă pricepere, cunoștințe și muncă.

Adesea înseamnă să începeți mai devreme în sezon, în funcție de perioadele de plantare ale culturilor. De exemplu, vinetele și ardeii trebuie să fie început cu aproximativ opt săptămâni înainte de ultimul dvs. îngheț. La fel ca multe alte semințe, trebuie să fie pornite în interior unde puteți controla condițiile de creștere. Pornirea în interior necesită cantități suficiente de spațiu luminat adecvat. Potrivit Burpee, dacă nu îți poți expune semințele la 6 până la 10 ore de lumina soarelui, trebuie să folosești lumini fluorescente sau cu spectru complet, care în general trebuie să fie aprinse 12-12 ore pe zi..

O încredere puternică pe semințe este cea mai bună pentru grădinarii cu experiență sau pentru cei cu mult timp. Dacă sunteți ocupat sau aveți un spațiu limitat, folosiți semințe în principal pentru culturile pe care nu le puteți obține ca plante începătoare. Concentrarea strict pe costuri poate duce la pierderea de bani, deoarece grădina ta ar putea să iasă din mână înainte de a începe un bun început.

Poduri de semințe
Aceste truse de creștere vă permit să începeți la stadiul de semințe, dar sunt mai ușor și mai convenabil să lucrați decât semințele desfăcute. Îngrășământul și toate materialele în creștere sunt incluse în păstăi, iar semințele sunt deja poziționate, astfel încât nu trebuie să vă faceți griji în legătură cu săparea și așezarea lor la adâncimea corespunzătoare. Pur și simplu împingeți păstaia de sămânță în murdărie și adăugați-o până când plantele voastre cresc.

Păstăile de semințe sunt mai scumpe decât semințele desfăcute, dar mai ieftine decât multe plante inițiale. În 2015, am cumpărat poduri Miracle-Gro Gro-ables pentru aproximativ 1 dolar fiecare. Un pod poate produce, de obicei, două sau mai multe plante, astfel încât este medie pentru a plăti cenți pe plantă.

Cu toate acestea, unele aspecte negative cu păstăi de semințe sunt selecția limitată a culturilor și o durată de valabilitate mai mică de un an. Păstăile de semințe au, de asemenea, multe din aceleași provocări ca și semințele desfăcute, inclusiv nevoia de a se alunga în jurul răsadurilor minuscule atunci când au început în pământ. Păstăile de semințe sunt o opțiune bună atunci când ai nevoie doar de câteva plante, mai ales dacă nu ai cu cine să împarți un pachet de semințe libere - dar semințele au o perioadă de viață unică, cum ar fi semințele de spanac.

Plante de pornire
Cumpărarea plantelor de început este cea mai rapidă și mai simplă modalitate de a începe o grădină. Deoarece nu trebuie să aștepți și să vezi dacă apare o plantă, aceasta oferă și cea mai mare siguranță. Recoltele din pachetele de celule adesea ajung în medie la mai puțin de 1 dolar pe plantă și pot fi chiar mai ieftine decât păstăile de semințe.

În caz contrar, plantele starter sunt cea mai scumpă opțiune de plantare. Plantele vândute individual costă, în general, câțiva dolari fiecare, ceea ce se poate adăuga rapid dacă acesta este singurul mod în care depozitați o grădină mare. Acestea fiind spuse, plantele starter economisesc mult timp. Puteți începe grădinăritul săptămâni sau luni după semănat și tot recoltați în același timp. Este o alegere ideală pentru majoritatea nevoilor unui grădinar ocupat.

Indiferent de opțiunile dvs., începeți mic și extindeți-vă dimensiunea grădinii pe măsură ce câștigați experiență. De asemenea, crește lucruri pe care îți place să le consumi - prea des, oamenii se entuziasmează de opțiunile și risipesc bani pe culturile pe care nu le folosesc.

Moduri suplimentare de a reduce costurile plantelor

Există o mulțime de alte mișcări pe care le puteți face pentru a reduce costurile atunci când plantați:

Utilizați metode de propagare. Metodele de tăiere a divizării și tulpinii, ramurilor și rizomului vă permit să cultivați noi plante din plantele existente.
Colectați Semințe. Adunarea semințelor din recoltele din sezonul curent reduce costurile pentru sezonul viitor. Unele plante nu sunt buni candidați pentru colectarea semințelor. Cercetați-vă culturile pentru a afla de la care puteți colecta și cea mai bună metodă pentru a face acest lucru. Stocarea semințelor este în general ușoară. Extensia Universității din Michigan recomandă stocarea fiecărui tip de cultură în pachete individuale de hârtie. Puteți confecționa pachetele din colțurile plicurilor. Apoi, puneți-le într-un recipient de sticlă, fie cu silicagel, fie cu un plic de lapte praf pentru a absorbi umezeala și păstrați recipientul la temperaturi cuprinse între 32 și 41 de grade.
Încetați să înlocuiți produsele de grădină pe propriul dvs. Dime. Atunci când plantele mor prematur sau nu cresc deloc, profitați de politicile de înlocuire și garanțiile de returnare a banilor, care sunt oferite în mod obișnuit de companiile și comercianții de magazine. De exemplu, Burgess Seed & Plant Co. oferă o garanție de înlocuire de un an pentru orice articol care nu crește sau de care nu sunteți nemulțumit, atât timp cât aveți eticheta de expediere originală.
Cultură plante perene. Plantarea mai multor culturi care se întorc reduce cheltuielile dvs. anuale. Culturile perene includ sparanghel, mure, creștere de apă și avocado, împreună cu ierburi precum oregano, cimbru și arpagic. Amintiți-vă pur și simplu să întârziați să preluați solul în sezonul următor până când plantele voastre apar.

Plantarea însoțitorilor

Gândește-te la grădina ta ca la o comunitate. Nu există anumite persoane pe care preferați să le aveți - sau să le evitați - ca vecini? Plantele se simt la fel.

Plantarea însoțitorilor este o tehnică care presupune plasarea culturilor care beneficiază reciproc. De exemplu, tulpinile de porumb oferă sprijin pentru fasole, iar fasolea ajută porumbul să obțină azot care îmbunătățește creșterea. Arpagicul îmbunătățește creșterea și aroma merelor, fructelor de pădure, roșiilor și morcovilor, în timp ce morcovii beneficiază de asemenea de ceapă și praz, deoarece resping muștele morcovului.

De asemenea, trebuie să păstrați vecinii urâți separat. Salvia vătămă castraveții. Usturoiul, ceapa și șuvița se ciocnesc fasolea și mazărea, și krabrabi și roșiile au un efect la fel negativ asupra celuilalt.

De asemenea, evitați plantarea culturilor împreună care suferă de lupte similare, cum ar fi dăunătorii și bolile. Roșiile și porumbul atrag același vierme, în timp ce roșiile și cartofii sunt sensibili la aceeași vâlvă. Majoritatea grădinarilor începători nu știu în mod natural ce plante sunt prieteni sau dușmani, dar ghidurile de plantare însoțitoare sunt disponibile pe scară largă gratuit pe internet pe site-uri web, cum ar fi Mother Earth News.

Plantarea în bloc

Plantează culturile într-o formațiune pătrată în loc de rânduri - o metodă cunoscută sub numele de plantare în bloc. Conform Extensiei Universității de Stat Colorado, plantarea în bloc crește randamentul de 5 ori la 15 ori, în funcție de cultură. Plantarea în bloc are alte avantaje, inclusiv conservarea spațiului, reducerea buruienilor și minimizarea traficului de picior, ceea ce duce la compactarea solului.

Extensia Universității de Stat din Colorado recomandă realizarea fiecărui bloc de cel puțin trei-patru metri lățime. Blocurile pot fi orice lungime doriți, atât timp cât vă puteți spaționa în mod egal plantele. Spațiul recomandat pentru fiecare cultură este de obicei listat pe pachet sau în cataloagele de plante. De exemplu, morcovii au nevoie doar de unu-trei centimetri de spațiu, în timp ce conopida are nevoie de 18 până la 24 de centimetri. Spațiul adecvat este important deoarece supraaglomerația reduce circulația aerului, ceea ce promovează boala.

Plantare verticală

Plantarea verticală presupune creșterea lucrurilor în poziție verticală, în loc să le permită să se extindă. Puteți utiliza garduri, spalieruri sau o plasă agățată între mizele pentru culturi precum castraveți, dovlecei de spaghete, boabe de mazăre și mazăre. Multe plante de viță de vie se agață în mod natural și urcă elemente verticale cu care vin în contact.

Plantarea verticală economisește și mult spațiu. Îți păstrează recoltele de pe sol, ceea ce reduce sensibilitatea la putregai, dăunători și boli, iar creșterea plantelor pe verticală facilitează desfacerea. Un alt beneficiu al plantării verticale este faptul că face recoltarea unui cinch, deoarece produsele dvs. sunt mai accesibile. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care pot avea probleme la îndoire sau ghemuire și, prin urmare, ar putea fi descurajate să planteze culturi precum fasolea verde și roșiile cherry.

3. Reducerea costurilor de grădinărit

Nu toți grădinarii obțin un profit asupra investițiilor lor. De fapt, multe grădini în pierdere. Pentru a evita să fiți printre acea mulțime, concentrați-vă pe toate domeniile cheltuielilor din grădină.

Evitați lucrurile de care nu aveți nevoie

Da, puteți găsi tot felul de instrumente de lux și echipament de grădinăre răcoros în magazine, dar multe dintre aceste articole sunt bibelouri. De exemplu, ghivecele de turbă și alte containere de pornire cumpărate din magazin nu sunt necesare pentru a crește semințe. Orice tip de ghivece de flori sau containere superficiale ar trebui să funcționeze, chiar și o cutie de lapte.

Ceea ce aveți nevoie depinde de ceea ce crești, dar pentru mulți grădinari, lista „nevoilor” este limitată la mănuși, câteva instrumente de mână de bază și ieftine, precum o mistrie, o sapa și o lopată cu punct rotund și poate câteva bucăți. de echipamente scumpe, cum ar fi un cositor și o roată.

Prioritizarea calității

Nu mergeți pe ruta ieftină, dacă produsele par a fi puțin probabil să dureze sau să fie eficiente. Dacă majoritatea roților au 90 de dolari și există unul care are doar 40 de dolari, faceți unele cercetări. Nu doriți să pierdeți bani, să vă măriți volumul de muncă sau să vă sabotați rezultatele jucând jocuri de încercare și de eroare cu materiale de grădină.

Creați alternative ieftine la articolele cumpărate din magazin

În loc să cumpărați substanțe chimice, folosiți instalații de descurajare a dăunătorilor. Conform Grădinilor Botanice din Missouri, Pyrethrum enumerate în insecticide este crizantemele, așa că plantați aceste flori pentru a descuraja afidele, gândacii japonezi și nematode cu noduri de rădăcini. Borage, mărar, petunii, floarea soarelui și galbenele parfumate sunt alte exemple de plante care descurajează dăunătorii. În plus, plantele pot atrage multe insecte benefice, cum ar fi albinele și buburuzele.

În loc de îngrășăminte chimice, care sunt adesea asociate cu riscuri pentru sănătate, puteți face compost sau îngrășăminte de casă din resturi de bucătărie, frunze, cutii de carton și gunoi de grajd și puteți face mulcirea voastră din elemente simple precum frunzele și tunsurile de iarbă. Mulci-ul este un material util care ar trebui așezat deasupra solului într-un inel din jurul plantelor tale, la câțiva centimetri distanță de corpul plantei. Mulch-ul are numeroase funcții, cum ar fi reducerea fluctuațiilor temperaturii solului, prevenirea compactării solului și frământarea buruienilor.

Apa eficient

Potrivit Extensiei Universității din Georgia, în perioada maximă a verii, o grădină de 10 pe 20 de picioare necesită aproximativ 200 de galoane de apă pe săptămână sau mai mult pentru o grădină cu pat ridicat. Udarea unei grădini poate strânge aprovizionarea utilizatorilor de puțuri și poate deveni un cost major pentru utilizatorii de apă municipali. Învață să păstrezi apa și să găsești surse alternative.

Agenția pentru Protecția Mediului recomandă utilizarea plantelor cu toleranță la secetă și a plantelor autohtone, care sunt adaptate solului local și udarea acestora cu un furtun de mână - care, de obicei, reduce consumul de apă cu 33% în comparație cu sistemele de irigare. Udă grădina seara sau dimineața, când temperaturile sunt mai reci pentru a reduce evaporarea și opriți orice scurgere pe care o observați să apară.

Colectați apa de ploaie și apa din baie sau chiuveta și folosiți apa din surse naturale gratuite, cum ar fi un iaz sau lac. De asemenea, folosiți mulci - conform Extensiei Universității de Stat din Colorado, mulci reduce necesarul de irigare cu aproximativ 50%, deoarece blochează umiditatea în pământ mai mult și reduce evaporarea și scurgerea.

4. Recolta inteligentă

Ajungând la punctul de recoltare se simte adesea ca misiunea este completă, dar sunt necesare încă grijă și pricepere pentru a vă proteja plantele și a obține randamentul maxim.

Citiți pachetele de plante sau căutați online pentru a afla cât de mari trebuie să crească recoltele și pentru a stabili când sunt gata pentru recoltare. A alege produsele tale imediat ce este copt încurajează un randament mai mare.

Unele culturi, precum multe soiuri de fasole, sunt cel mai bine culese ușor înainte de a ajunge la maturitate. Pentru o cultură precum busuiocul, ar trebui să observați o diferență majoră de randament și vigoare dacă recoltați des. Rezista tentației de a-ți crește prea mult recoltele. Mai mare nu este întotdeauna mai bun. De exemplu, Burpee spune că legumele rădăcinoase sunt cele mai bune în timp ce sunt mici și mici, deoarece devin dure, lemnoase și mai înțepătoare, pe măsură ce devin mai mari.

Fii atent la produsele deteriorate sau la alte părți ale plantei în timp ce culegeți și îndepărtați-le imediat. Părțile deteriorate suflă energie și nutrienți inutili și promovează boala, motiv pentru care trebuie să evitați ruperea tulpinilor sau a viței de vie la recoltare. Conform Extensiei Universității din Minnesota, dacă produceți răni pe câmp, poate dezvolta infecții care nu prezintă simptome decât după depozitare, iar aceste infecții se pot răspândi la alte produse. Recoltarea în timp ce recoltele tale sunt umede este un alt nu, deoarece favorizează și boala.

5. Reduceți risipa alimentară

Mulți grădinari cresc mai multe alimente decât vor să mănânce în timpul sezonului de creștere. Dacă permiteți acestui aliment să se risipească, vă reduceți randamentul financiar. De asemenea, amenință plantele, deoarece mulți oameni nu sunt motivați să recolteze porțiunile de culturi pe care nu le doresc și le permit să rămână, ceea ce poate rupe plantele și să producă cascadorii. Din fericire, puteți face lucruri pentru a evita risipa de alimente.

Plantarea succesorală

Această tehnică de plantare îi ajută pe grădinari să evite să aibă prea mult din aceeași cultură deodată. În loc să vă plantați toate plantele sau semințele, puneți în cantități mici în faze, astfel încât timpii de recoltare să fie răspândiți pe întregul sezon de creștere.

De exemplu, salata de frunze de bebeluș ar trebui să fie plantată la intervale de șapte zile, în timp ce escarola ar trebui să fie plantată la intervale de două săptămâni. Folosiți un ghid de plantare succesiv, cum ar fi cel furnizat de Johnny's Select Semeds pentru a afla intervalele de plantare corespunzătoare și a stabili dacă este prea devreme sau prea târziu pentru a planta anumite culturi. De asemenea, fiți conștienți că puteți utiliza plantarea succesorală pentru alternarea culturilor dacă doriți să amestecați ceea ce creșteți.

Conservați suplimente

Folosiți tehnici care vă permit să vă economisiți produsele, astfel încât să puteți continua să vă bucurați de economii chiar și după sezonul de creștere. Conservele funcționează bine pentru culturi precum sparanghel, fasole de var, sfeclă, dovleac și okra. Congelarea este o opțiune bună pentru broccoli, verdeață cu frunze, ardei, rozmarin și busuioc. Și uscarea funcționează bine și pentru alimente, inclusiv roșii, ardei, morcovi, mentă și oregano.

Partajează o grădină

Grădinăritul cu alții vă permite să împărțiți recolta și munca. Există multe grădini comunitare care înflorește acum în întreaga națiune - de fapt, Asociația Națională de Grădinărit spune că numărul s-a triplat din 2008 până în 2013. Dacă nu există una din zona dvs., luați în considerare să începeți una, sau să împărtășiți un teren de grădină cu un vecin. sau relativ.

Găsiți alternative inteligente

Donează produse suplimentare unei bănci de alimente sau unei organizații de caritate. Vindeți-l cunoscuților dvs., la o piață de fermieri sau restaurantelor respectivei surse la nivel local, ceea ce este o tendință din ce în ce mai populară. Utilizați-l pentru a barter pentru o spălare de mașini, garnitura de gard viu sau bunuri de la alți pasionați, cum ar fi fructe de mare în plus capturate de pescarul de agrement.

Pot să atest personal că acest sistem de schimb funcționează. Dacă toate celelalte nu reușesc, utilizați pur și simplu produsele suplimentare pentru a face compost.

6. Extindeți-vă sezonul de plantare

Potrivit The Food Project, cea mai mare parte a grădinăritului are loc între aprilie și sfârșitul lunii octombrie. Efectuați mai multe rezultate din grădina dvs., începând mai devreme și grădinăritul mai târziu în anul decât în mod normal sau grădină pe tot parcursul anului, dacă sunteți puternic condus.

Pentru a fi un început de început într-o regiune care devine rece, află data ultimei înghețuri din zona ta. Fiecare stat are participanți la Sistemul de Extensie Cooperativă, care vă poate oferi aceste informații. Găsiți extensia locală utilizând harta locației Departamentului Agriculturii din Statele Unite.

După ce a trecut ultimul îngheț, puteți începe să plantați chiar dacă este încă răcoroasă. Extensia Universității de Stat din Colorado recomandă plasarea plasticului pe solul în care plantați pentru a-l încălzi. Procedând astfel, în funcție de zona dvs., puteți începe să produceți până la patru săptămâni mai devreme decât în mod normal.

Lucrările din plastic negru sau colorate, dar plasticul clar este cel mai bun încălzitor al solului. Cu toate acestea, plasticul clar promovează și buruienile, care reduc materialele plastice colorate. Puteți lăsa plasticul în jurul culturilor precum castraveți, dovlecei și pepeni în timpul sezonului de creștere, dar pentru majoritatea altor culturi, îndepărtați materialele plastice pentru a evita să faceți solul prea cald.

7. Pregătește-te pentru un nou sezon

Munca în grădină nu începe sau nu se oprește odată cu sezonul de creștere. Îndepărtați buruienile și plantele moarte și până la grădina dvs. la sfârșitul sezonului pentru a expune boli și insecte dezrădăcinate care altfel ar putea să stea până în primăvară. Pregătiți-vă să modificați solul în timp ce este inactiv, adăugând compost, gunoi de grajd sau var. Răspândirea unui strat de mulci organic sau plantarea unei culturi de acoperire, cum ar fi ierburile anuale, ovăzul, trifoiul sau hrișca vă pot reface solul și vă pot proteja complotul împotriva eroziunii.

Aflați cum să vă iernați plantele perene. În funcție de ceea ce crești, este posibil să fie nevoie să le prunezi, să le protejezi sau să le acoperi înainte de începerea iernii. Dacă iernile tale aduc temperaturi de îngheț și vreme aspră, plante perene fragile, cum ar fi rozmarinul, nu vor supraviețui, deci trebuie să fie în ghiveci și a adus în interior.

Faceți o înregistrare a ceea ce a fost plantat unde nu trebuie să plantați aceeași familie de culturi în aceleași locuri în sezonul următor. Garden.org avertizează că, dacă plantați culturi de la aceeași familie în aceeași locație an de an, sunteți obligat să vă acumulați boli de sol și insecte care atacă aceste plante..

Ghiduri pentru familiile de plante și rotirea culturilor sunt disponibile online din surse precum Extensia Cooperativă Virginia. Începeți fiecare nou sezon cu un plan de grădină pe care l-ați conturat cu atenție în timpul liber.

8. Grădină cu copii

Potrivit Asociației Naționale de Grădinărit, numărul gospodăriilor cu copii care participă la grădinărit a crescut cu 25% din 2008 până în 2013. Dacă nu v-ați implicat copiii, rugați-i să se alăture. mare sursă de exerciții fizice. În plus, capacitatea de a crește mâncare este o abilitate excelentă care poate învăța multe alte lecții și obiceiuri valoroase.

Universitatea Cornell a compilat o listă extinsă de cercetări care arată modul în care grădinăritul beneficiază copiii. Îi ajută să dezvolte o etică de lucru pozitivă prin predarea trăsăturilor precum răbdarea, responsabilitatea și munca în echipă. Îmbunătățește conștientizarea mediului și nutrițional și promovează alimentația sănătoasă. Oferă o ocazie gata de a-i învăța să localizeze plante potențial dăunătoare, deoarece multe plante comune de grădină sunt otrăvitoare. Grădinăritul oferă, de asemenea, posibilitatea de a-ți învăța copilul lecții despre finanțele gospodăriei și gestionarea banilor.

Cuvânt final

Datele Asociației Naționale de Grădinărit au arătat o creștere în rândul noilor grădinari în 2009, anul în care Prima Doamnă Michelle Obama a prezentat Grădina Albă a Bucătăriei. În anul următor, aceste numere au scăzut, ceea ce sugerează că unii oameni au sărit în grădinărit, fără să-și dea seama cât de mult este implicat.

Îndemânarea și tehnica sunt cu siguranță cheia în ecuația pentru o grădină de succes, dar nimeni nu pornește ca un maestru grădinar. Grădinăritul este un proces de învățare, așa că rămâneți cu el și fiți mândri de îmbunătățirile dvs. în fiecare sezon.

Aveți idei care să ajute la îmbunătățirea rezultatelor grădinăritului?