Pagina principala » Cumpărături » Cele mai bune 30 de idei de cadouri pentru alimente (pe fiecare buget)

    Cele mai bune 30 de idei de cadouri pentru alimente (pe fiecare buget)

    Adesea este dificil să îți dai seama ce să obții această persoană, mai ales dacă nu ești la curent cu ultimele tendințe alimentare. Știi ce le place cel mai mult: mâncarea. Dar orice mâncare pe care știi să o pregătești pentru ei ar palide în comparație cu creațiile lor gourmet.

    În loc să creezi mâncare pentru prietenii tăi epicureici, dă-le cadouri care să-i ajute să se pregătească și să servească ceva delicios. Probabil au deja un set complet de instrumente de bază pentru bucătărie. Dar multe alte gadgeturi de bucătărie sunt completări utile chiar și celor mai bine aprovizionate bucătărie. Bucătarii avizi se încântă cu ingrediente fanteziste, cărți de bucate noi, veselă specială și băuturi care se potrivesc cu ultimele lor chef d'oeuvre.

    Cu atât de multe opțiuni, există cadouri pentru iubitorii de mâncare la fiecare punct de preț. Deci, indiferent care este bugetul dvs., veți găsi ceva care să vă facă fericită mâncarea preferată.

    Idei de cadouri Foodie sub 20 de dolari

    Navigând printr-un magazin specializat de bucătărie fantezist, precum Sur La Table sau Williams-Sonoma, începi să crezi că singurele cadouri potrivite pentru gurmanzi costă sute de dolari. Dar dacă te uiți mai atent, există articole mai mici - chiar și la aceste buticuri fanteziste - cu mai puțin de 20 de dolari. Și dacă extindeți-vă căutarea pentru a include și alte magazine - magazine cu cutii mari, librării și chiar supermarket-uri - există și mai multe cadouri prietenoase cu bugetul pe care prietenul dvs. prietenos îl va iubi.

    1. Condimente

    Iubitorii de mâncare sunt întotdeauna interesați să încerce noi condimente și condimente. Accesați un magazin specializat de condimente precum SpicesForLess.com pentru a găsi tot felul de ierburi interesante, condimente și amestecuri pentru a ispiti palatul unei epicureuri, de la paprika spaniolă la condimentul Sazon.

    Dacă sunteți la cumpărături pentru mici cadouri cu jetoane, precum un cadou pentru profesori sau un fel de umplutură, borcanele mici de mirodenii - chiar și lucrurile bune - sunt ieftine, dar gânditoare. Cutiile de cadouri din condimente asortate sunt mai bune pentru cadouri mai mari, cum ar fi ziua de naștere sau aniversările de nuntă.

    2. Polderi

    Poldolders sunt unele dintre cele mai batute articole din orice bucătărie. Chiar dacă nu cântă în timpul unei întâlniri strânse cu o sobă fierbinte, în cele din urmă încep să se încrunte. Mai devreme sau mai târziu, un bucătar este garantat că are nevoie de o pereche nouă.

    Există multe tipuri și stiluri de posesori - drăguți, amuzanți sau practici. O pereche de topuri de silicon pentru cuptor din silicon nu vă va depăși bugetul de 20 de dolari. Sau alege ceva amuzant ca o pereche de labe de urs pentru a-ți zâmbi bucătarul preferat. Dacă sunteți o poftă, încercați să vă faceți propriul set personalizat pe gusturile bucătarului. La Skip to My Lou, există instrucțiuni pentru o pereche super-simplă, cu doar un pătrat de bătăuși între două pătrate de țesătură.

    3. Taietoare pentru cookie-uri

    Pentru brutarul din viața ta, un nou set de tăieturi de prăjituri este ca o jucărie nouă cu care să te joci. Mașinile de tăiat cookie-uri vin într-o varietate uimitoare de forme, cu colecții pentru fiecare vacanță imaginabilă și forme capricioase precum dinozaurii sau cactusii. De asemenea, au teme adulte pentru un cadou plin de umor. Chiar și seturi de la branduri de top precum Wilton sau Ann Clark sunt surprinzător de ieftine.

    4. Balon de bici

    Un instrument fantezist de care mulți bucătari nu își dau seama că au nevoie este un balon. Adevărații bucătari gourmet înjură prin acest gadget, care are o formă bulboasă, cu mult spațiu între bucle. Acest design încorporează mult aer în aluat, albușuri de ou sau cremă cu fiecare lovitură. Este cheia pentru a pune în evidență deserturi ușoare și pufoase, cum ar fi tortul cu mâncare înger. Și chiar și alegerile cele mai bine cotate sunt destul de accesibile.

    5. Termometru de gătit

    Pentru bucătarul obișnuit obișnuit, obținerea corectă a temperaturii alimentare nu este o afacere atât de mare. Trebuie doar să urmați instrucțiunile din rețetă pentru setările de timp și temperatură și va fi suficient de aproape. Dar pentru anumite feluri de mâncare, temperaturile precise sunt cruciale, iar un termometru specializat pentru alimente este cel mai bun mod de a le măsura.

    Diferite tipuri de termometre alimentare fac meserii diferite în bucătărie. De exemplu, un termometru pentru carne este util pentru gătirea bucăților mari de carne, cum ar fi carne de vită prăjită, pentru donarea perfectă. Un termometru pentru bomboane fără mâini este esențial pentru fabricarea anumitor tipuri de bomboane și pentru monitorizarea temperaturii uleiului de gătit.

    6. Ochelari cu ceapă

    Multe dintre cele mai bune rețete încep cu „toca o ceapă”. Dar, din păcate, acel simplu pas aduce literalmente lacrimi în ochii multor bucătari, indiferent cât de mult aprobă rezultatele. Există tot felul de trucuri pentru tăierea cepei fără rupere, de la răcirea cepei până la schimbarea tehnicii de tocare, dar cel pe care mulți bucătari îl jură vă protejează ochii cu ochelari.

    Ochelarii de ceapă special concepuți sunt confecționați din plastic rezistent și au o garnitură de spumă moale, care blochează vaporii care induc lacrimi. Și sunt utile și pentru alte activități, cum ar fi schiul și călăritul cu bicicleta. (O singură atenție: nu se vor potrivi peste ochelari.)

    7. Rasp Grrater

    Cei mai mulți bucătari au deja o rază de bază pentru cutarea cartofilor sau pentru cașcavalul. Dar o răzătoare rasă este o cu totul altă creatură. Acest instrument este ideal pentru lucrări delicate, cum ar fi îndepărtarea zestului din citrice cu viteză de fulger, lăsând în urmă înțepăturile albe amare. Gresează în mod special ciocolata, nucsoara proaspătă și brânzeturile tari ca parmezanul în mărunțelele mici. Poate face chiar paste aromate din ghimbir proaspăt sau usturoi.

    8. Mister de ulei

    Pentru bucătarii conștienți de sănătate, care doresc să-și păstreze rețetele cât mai scăzute de grăsimi, un amestitor de ulei este un instrument uimitor de la îndemână. La fel ca o cutie de spray pentru gătit, le permite să aplice doar suficient ulei pe o tigaie pentru a nu mânca mâncarea, fără a cântări mâncarea..

    Dar spre deosebire de acele conserve preumplute, un mister de ulei este reîncărcabil. Nu numai că petrolul costă mult mai puțin pe uncie, ci nu se scurge niciodată într-un moment incomod. Și bucătarul are libertatea de a alege orice tip de ulei le place.

    Amatorii de ulei au și alte aplicații. Sunt bune pentru ungerea cratiței de pâine sau pentru acoperirea aluatului cu ulei, astfel încât să nu se usuce. De asemenea, pot înveli ușor pastele, astfel încât să nu se aglomereze și să adauge suficient ulei în floricele pentru ca sarea să se lipească.

    Cel mai cunoscut mister de pe piață este Misto ieftin, care folosește o acțiune de pompare pentru a presuriza uleiul din interiorul sticlei. Cu toate acestea, recenziile sugerează că merită să plătiți un pic în plus pentru a face upgrade la sticla spray Evo sau cu buton, butelie cu sticlă Öl mister. Ambele obțin o evaluare mai bună pentru durabilitatea și spray-ul lor fin și uniform.

    9. Scara alimentară

    Cărțile de bucate listează de obicei cantitățile de ingrediente în volum; căni, lingurițe și linguri sunt comune. Cu toate acestea, rețetele de coacere listează adesea ingredientele în greutate, ceea ce este mai precis decât volumul. Pentru brutari, o cantitate precisă de hrană este o necesitate.

    Cantarul alimentar are și alte utilizări. Pentru oamenii care își urmăresc greutatea, este o modalitate ușoară de a măsura porții, cum ar fi o uncie de brânză sau 4 uncii de pui. Utilizarea unei scări de alimente vă ajută să vă ocupați de cât de mari sunt porțiile dvs., astfel încât să nu supraalimentați.

    Deși unele solide alimentare sunt analogice, modelele digitale sunt cele mai populare tipuri. Puteți găsi multe scări digitale bine revizuite, cum ar fi Ozeri Pronto, cu mai puțin de 20 USD.

    10. Ghid de încurajare

    Încurajarea plantelor comestibile este o modalitate prin care pasionații de alimente își pot pune mâna pe magazinele de ingrediente, fie nu poartă, cum ar fi laba și mămăligă, fie pot percepe o primă pentru, cum ar fi ciupercile de pin și ciupercile.

    Cu toate acestea, hrănirea este un hobby complicat, care necesită o pregătire atentă. Începeți mâncarea preferată cu un ghid de hrănire. Cărțile de top pe această temă includ „Foraging” din Ghidurile lui Idiot și „Recoltarea Foragerului”.

    11. Noua carte de bucate

    Există mii de cărți de bucate care acoperă fiecare bucătărie, tehnică și tip de mâncare imaginabile. Acest lucru face ușor să găsești cartea de bucate potrivită pentru fiecare foodie de pe lista ta, fie că le place clasicele, mănâncă o dietă specială, fie că adoră petrecerile gazdă. Dacă nu sunteți sigur cum să decideți, începeți căutarea cu unul dintre acestea:

    • Clasic. „Bucuria gătitului” de Irma Rombauer este o carte de bucate pentru toate scopurile pe care generațiile de bucătari s-au bazat. A fost recent revizuit și actualizat pentru 2019.
    • Frugal. Pentru bucătarii prosperați, „Bun și ieftin” de la Leanne Brown oferă o serie de mese sănătoase pe care le puteți pregăti cu un buget de doar 4 dolari pe persoană, pe zi. Acesta a fost beneficiul mediu zilnic pentru persoanele din Programul suplimentar de asistență în nutriție (timbre alimentare) când Brown a scris cartea în 2014. Cor fiecare copie pe care o cumpărați, editorul donează o altă persoană sau familiei care are nevoie.
    • Vegetarian. Vegetarieni noi și cu experiență deopotrivă îi vor plăcea „The Vegetarian Clueless” de Evelyn Raab. Este la pachet cu rețete ușoare fără carne, cărora le va plăcea toată lumea, fie că sunt vegani stricți sau omnivore casual care încearcă să taie din nou carnea. Și există o mulțime de sfaturi la îndemână despre stilul de viață vegetarian intercalat printre rețete.
    • Fara gluten. Unele persoane au boli specifice care le impun să mănânce fără gluten, iar multe altele experimentează alimentația fără gluten pentru sănătatea generală. Oricare ar fi motivul lor, le va plăcea „Gluten-free on Shoestring” de Nicole Hunn, care oferă versiuni fără gluten de la orice, de la pizza la plăcintă cu mere.
    • Coacerea pâinii. Gătirea propriei pâini este o abilitate de modă veche, care a cunoscut o renaștere mare în 2018 și 2019. Pentru prietenul care dorește să intre în această tendință, cumpără „Drojdia de sare cu apă făină: fundamentele pâinii și pizza artizanale” de Ken Forkish . Este un compendiu fantastic al elementelor de bază.
    • Deserturi. Desertul nu iese niciodată din stil. Există cărți de bucate întregi dedicate tipurilor specifice de bunătăți, cum ar fi prăjiturele, plăcintă, înghețată și produse de patiserie. O carte bună de bucate cu toate scopurile, care acoperă o gamă largă de plăcinte dulci, este numită minunat „BraveTart: Iconic American Desert” de Stella Parks.
    • Gătit pentru oaspeți. Cea mai nouă carte de bucate a lui Alison Roman, „Nothing Fancy”, explică cum să arunci o cină în stilul unei milenii. Nu este vorba de divertisment. Este vorba despre împărtășirea mâncării bune cu prieteni buni, fără presiunea de a încerca să facă totul perfect.

    12. Vin

    O masă aromată merită o sticlă aromată de vin pentru a merge cu ea. Și, din fericire, vinul este un cadou accesibil, chiar și pe cele mai stricte din bugete. Deși vinurile high-end rulează sute de dolari pe sticlă, multe sub 20 de sticle sunt foarte apreciate. Respectarea acestor recomandări vă va ajuta să economisiți vin bun:

    • Alegeți tipul potrivit. Doar o mică înțelegere a vinului vă va economisi bani. Vorbind cu CNBC, expertul în vinuri, Kevin Zraly, a menționat că unele soiuri și regiuni sunt constant mai ieftine decât altele. De exemplu, Prosecco, un vin alb spumant din Italia, costă semnificativ mai puțin decât Șampania. Alte opțiuni bune pentru bugete modeste includ rosé, pinot grigio, malbec, Rosso di Montalcino, Beaujolais și Côtes du Rhône.
    • Cumpără vinul, nu eticheta. Vinurile cu cele mai bune gusturi nu provin întotdeauna din cele mai cunoscute podgorii. În loc să faceți cumpărături după marcă, consultați recenzii pentru a găsi recomandări pentru vinuri specifice care au valori excelente. De exemplu, experții în vinuri intervievați de Insider oferă sugestii pentru 10 vinuri accesibile, care au un gust mult mai scump decât sunt.
    • Știi unde să faci cumpărături. Traderul Joe’s a fost de multă vreme una dintre cele mai populare destinații pentru iubitorii de vin pe bugete stricte. De asemenea, puteți găsi oferte de vin la magazinele de depozitare dacă aveți un membru. În cele din urmă, luați în considerare cumpărăturile online. Site-uri precum Wino on Budget, Vino 100 și WineZap te ajută să găsești vinuri de calitate care se potrivesc unui buget modest.

    Idei de cadouri Foodie De la 20 USD la 50 USD

    Dacă aveți un buget ceva mai mare cu care să lucrați, există și mai multe opțiuni legate de alimente. Multe obiecte de bucătărie, piese de servire și chiar aparate mici sunt ușor de găsit cu un buget cuprins între 20 și 50 de dolari. Și în această gamă de prețuri, vă puteți împărți și în ingrediente mai exotice, pe care bucătarii le consideră lux.

    13. șorț

    Cu cât petreci mai mult timp în bucătărie, cu atât ai nevoie de un șorț pentru a-ți proteja hainele de stropirile de ulei de gătit și de coacerea clătitei. Păstrează-ți mâncarea preferată cu aspect șifonant și cu senzație specială cu un șorț care spune lumii că sunt bucătar.

    Stilurile de șorț variază de la cele practice la cele distractive. Un șorț de stil bucătar simplu din denim oferă o mulțime de acoperire și este la fel de potrivit pentru bărbați și femei. Șorțurile amuzante oferă sloganuri amuzante precum „Niciodată să nu ai încredere într-un bucătar slab” sau „Fie ca furculițele să fie cu tine”. Sau faceți ca un bucătar să se simtă special, cu un șorț personalizat, încorporat cu numele lor sau cu fotografiile copiilor lor.

    14. Produceți Protector

    Mai ales când investiți în ingrediente scumpe sau exotice, reducerea risipei alimentare este vitală. Este incredibil de frustrant să vizionezi un recipient cu fructe de pădure coapte frumoase, care devin maronii și pline de pădure.

    Produceți protectori, cunoscuți și ca economii de produse, previn această problemă. Acestea îmbunătățesc circulația aerului în jurul producției, reducând acumularea de gaz de etilenă care determină coacerea și stricarea fructelor și legumelor. Unele dintre ele îndepărtează activ etilena, fie prin filtrare, fie prin descompunerea acesteia. Acest lucru îi ajută pe bucătari să economisească bani și să își facă cumpărăturile în avans.

    Unele produc protectoare sunt de asemenea containere. Bine revizuite FreshWorks produc containere de economisire de la Rubbermaid vin în diferite dimensiuni. Alții, cum ar fi produsul Bluapple, economisesc pur și simplu, stau pur și simplu în sertarul cu tocuri și filtrează gazul de etilenă. Și unele modele mai interesante, cum ar fi GreenTech Environmental pureAir, produc mai mult economisire, descompun în mod activ etilena pe întregul frigider.

    15. Mortar și Pestle

    Pentru bucătarii obișnuiți, condimentele gata de la supermarket își fac treaba bine. Pentru o mâncare adevărată, ierburile și condimentele proaspăt măcinate oferă o îmbunătățire subtilă a prospețimii și a aromelor care face o diferență reală.

    Pentru a se bucura de ingredientele proaspăt măcinate, vor avea nevoie de un mortar și un cioc. Mortarul este un bol format dintr-un material solid, precum piatra sau ceramica, care ține condimentele. Pestul este un buton cu un mâner care zdrobeste condimentele pentru a pulberi sau a lipi pe suprafața mortarului. Acest combo este, de asemenea, la îndemână pentru a prepara feluri de mâncare, cum ar fi salsa și guacamole.

    Seturile de mortar și de cel mai bine cotate sunt de obicei piatră naturală, care este atât durabilă, cât și bine. Alegeți din marmură elegantă, granit dur sau granit lustruit pentru a se potrivi stilului dvs. de bucătar preferat.

    16. Spiralizator

    Pentru persoanele care au sărit pe bandwagonul cu conținut scăzut de carbohidrați, un spiralizant alimentar este un instrument incredibil de util. Acest gadget transformă dovleceii și alte dovlecei în fâșii lungi, în formă de spirală, pentru a lua locul tăiței într-o rețetă. Este o substituție alimentară care reduce caloriile și carbohidrații și crește cantitatea de legume sănătoase.

    Dar asta este departe de singura modalitate de a folosi un spiralizator. De asemenea, face aproape orice legumă în spirale, care se prepară rapid într-o prăjitură, creează cartofi prăjiți perfecti și se rade fâșii de legume pentru garnituri.

    17. Veggie Chopper

    Tăierea ingredientelor este cea mai consumatoare de timp din multe rețete. Un procesator de alimente facilitează treaba, dar nu toată lumea are spațiu pentru a stoca unul. În plus, sunt o problemă de curățare.

    Un mic tocător de veggie alimentat manual este o opțiune excelentă la mijlocul terenului. Aceste mici gadget-uri fac treabă rapidă la orice meserie de tocat la scară mică - fructe, legume, ierburi, nuci, chiar cuburi de gheață - toate fără electricitate. Prietenul tău de mâncare poate arunca toate ingredientele pentru o sarmală în vas, îi poate da o bătaie de mâncare rapidă și poate fi gata să servească în mai puțin de un minut. Și totul se curăță ușor în mașina de spălat vase.

    Tocatoarele alimentare vin intr-o varietate de stiluri si dimensiuni, de la doua cani pana la cinci cani. Și chiar și cele mai mari modele sunt mult mai mici și mai puțin costisitoare decât un procesor alimentar cu dimensiuni complete.

    18. Plită lentă

    Pentru persoanele care iubesc mâncarea excelentă, dar rareori au timp să gătească acasă o cină delicioasă, un aragaz lent este o adevărată binecuvântare. Acesta permite unui bucătar ocupat să arunce o grămadă de ingrediente în oală dimineața și să vină acasă la o cină fierbinte, gata și în așteptare. În plus, economisește bani, făcând mai ușor să te bucuri de o masă gătită acasă într-o săptămână, în loc să mănânci afară.

    Aragazele lente vin într-o serie de dimensiuni. Există mini-aragazuri cu o capacitate mai mică de 4 sferturi și altele imense care dețin mai mult de 7.

    De asemenea, au numeroase caracteristici pentru a alege. Chiar și cele mai simple au de obicei două setări de temperatură - ridicate și mici - plus o setare caldă. Aragazele mai sofisticate vin cu cronometre programabile, astfel încât bucătarul să poată forma ora exactă pentru ca cina să fie gata. Există chiar și un aragaz lent, cu o croșetă detașabilă, care este în siguranță pentru a rumeni mâncarea, fără a murdări un alt fel de mâncare.

    19. Mașină de cafea

    Oamenii care iubesc mâncarea bună adesea iubesc și cafeaua bună. Din păcate, cumpărarea ei la fiecare cafenea în fiecare zi este atât costisitoare cât și consumatoare de timp. Însă un producător de cafea de top vă oferă o cafea gourmet preparată pentru preparate casnice, care este cea mai bună ofertă Starbucks..

    Dacă sunteți în căutarea unui aparat de cafea pe care îl vor aprecia cu adevărat, nu pierdeți timpul cu modele automate de picurare. În schimb, luați în considerare aceste tipuri:

    • Con de filtrare. Cea mai recentă tendință de cafea fierbinte este cea a consumului de cafea. Tehnica pentru realizarea acestui lucru acasă este complicată, dar echipamentul nu este. Este nevoie doar de un con ieftin de filtru, cum ar fi valul Kalita.
    • Presa franceza. Mulți pasionați de cafea jură de presa franceză. Face cafea fără filtru, lăsând în mai multe uleiuri care poartă aroma și parfumul. Este, de asemenea, ușor de utilizat, deși este un pic dificil de curățat. Unul dintre cele mai bune modele este Bodum Chambord.
    • Brewer rece. Friptura rece este cea mai bună tehnică pentru prepararea cafelei înghețate. Produce un extract puternic, dar mai puțin amar de cafea, care se taie cu apă. Pentru acest tip de preparare, producătorul rece OXO Good Grips este o alegere bună.
    • AeroPress. AeroPress este un design proprietar, care funcționează ca o presă franceză, dar mai rapid. De asemenea, adaugă un filtru cu plasă fină, care facilitează curățarea. Produce o cafea cu rezistență obișnuită sau o băutură puternică, espressolică, pe care să o folosești în lattes de casă și cappucino.

    20. Sare gastronomică

    Dacă credeți că toată sare este similară, în mod clar nu sunteți un snob alimentar. Potrivit experților alimentari - și un test de gust orb realizat de The Washington Times - sarea pe care o utilizați face o diferență mare în calitatea mâncării. Sărurile din diferite zone au texturi și arome deosebit de diferite pe baza mineralelor pe care le conțin.

    Aceasta face ca sarea gastronomică să fie un cadou ideal pentru un iubitor de mâncare. Acesta va pune un nou gust de aromă pe tot ceea ce gătesc. Oferă-le darul varietății cu o probă de sare de mare de la The Flavory sau alege o sare extra-specială, cum ar fi sarea de mare infuzată cu trufă albă de la Jacobsen Salt Co.

    21. Oțet gastronomic

    Un alt ingredient la care nu prea acordă atenție este oțetul. Dar la un adevărat gastronom, există o lume între oțetul balsamic îmbătrânit și oțetul alb ieftin disponibil de galonul la supermarket. Oțetul potrivit schimbă complet caracterul unui pansament sau o glazură de salată, luându-l de la doar OK la fabulos.

    Deschide o lume cu totul nouă de aromă bucătarului tău preferat, tratându-le la unul dintre aceste oțeturi speciale:

    • Balsamic îmbătrânit. Oțetul balsamic în vârstă de tip butoi ca Giuseppe Giusti crește mai mult în timp. Acesta dezvoltă un echilibru perfect între aromele dulci și acre. Bogat și cu aromă completă, este ideal pentru carne, legume și pansamente pentru salate.
    • Oțet de șampanie. Fabricat din aceleași struguri ca celebrul vin spumant, oțetul de Champagne are o aromă proaspătă și strălucitoare. Acesta de la Williams Sonoma este potrivit pentru vinete, marinate și sosuri.
    • Oțet de Sherry. Acest oțet spaniol are o aromă pe care Cook's Illustrated o descrie ca fiind „nuci, stejar, savuros”. Oțetul de sherry în vârstă de Columela dezvoltă o aromă profundă, complexă și aromată, care obține note constant ridicate de la recenzori.

    22. Trusă de creștere a ciupercilor

    Bucătarii premiază ciupercile exotice precum ciupercile shiitakes și stridii. Aceste săli de lux nu sunt disponibile în majoritatea supermarketurilor. Cunoscătorii trebuie să meargă la magazinele de specialitate și să plătească un bănuț destul de bun pentru ei - cu excepția cazului în care le primiți propriul lor kit pentru cultivarea ciupercilor.

    Aceste truse all-in-one oferă sporii și mediul de creștere necesar pentru creșterea ciupercilor exotice acasă. Există versiuni pentru ciuperci de stridii albe, ciuperci de stridii roz, șireturi și chiar mai mult, care apar de obicei în sălbăticie.

    23. Servirea vaselor

    Pentru o epicureă, pregătirea unei mese delicioase este doar o parte a provocării. Cealaltă parte o prezintă frumos, astfel încât să arate la fel de grozav. Chiar înainte ca oaspeții să sape, știu că urmează să experimenteze ceva special.

    Ajutați-i să servească un tarif frumos cu darul unei piese de servire minunate. De exemplu, o plăcuță de lemn tare tare este excelentă pentru a servi articole precum pâine, brânză și crudités, și se poate dubla ca o tăietură. Sau luați în considerare o placă de bambus capricioasă, în forma stării de origine a bucătarului preferat. Un bol de lemn este o alegere bună pentru salată sau fructe.

    Dacă lemnul nu este stilul lor, luați în considerare piesele ceramice. Cu un buget de la 20 până la 50 de dolari, este ușor să găsiți un set de boluri de amestecare colorate care sunt destul de suficiente pentru servire. Sau alegeți o singură piesă pentru declarații, precum un bol frumos marmorizat sau un platou de servire, cu un model în culori moi, dezactivate.

    24. Set de sare și piper

    Un set de masă nu este complet fără sare și piper. Ajută mâncarea bon vie de pe lista ta să îmbrace masa cu un set special de agitatori de sare și piper într-un stil fantezist sau amuzant.

    Mâncărurile cu un simț al umorului rău vor aprecia un set și piper Marie Antoinette obraznic, în formă de bust al celebrei regine - cu un cap detașabil. Cei cu o curbă artistică ar putea prefera agitatori de marmură clasici, care seamănă cu o sculptură modernă. Și oricine insistă pe ardeiul proaspăt lămurit i-ar plăcea o pereche frumoasă de sare de lemn și mori de ardei care dețin sare grosieră și boabe de piper întregi.


    Idei de cadouri Foodie De la 51 USD la 100 USD

    Cu un buget cuprins între 51 și 100 de dolari, puteți să mergeți cu adevărat pentru a vă impresiona prietenul iubitor de mâncare. La acest buget, există tot felul de aparate de bucătărie specializate, doar un adevărat gurmand ar fi folosit. Sau tratează-ți bucătarul preferat de acasă cu ingrediente și echipamente extra-speciale pentru a le face să se simtă ca un adevărat bucătar.

    25. Paltonul bucătarului

    Paltonul unui bucătar este un pas mare de pe șorț. Oricine poate purta șorț, dar haina unui bucătar spune că purtătorul este un adevărat profesionist - sau cel puțin la același nivel ca unul.

    Chef Works vinde o varietate de paltoane elegante de bucătar, în diferite stiluri, dimensiuni și culori. Printre exemple se numără designul Hartford asimetric, Bordeauxul cu pieptul dublu sau Lisabona cu tăietură largă. Sau tratează-ți prietenul foodie cu o haină de bucătar brodat personalizat de la Chef Designs.

    26. Multicooker

    Un multicooker, cum ar fi Instant Pot, face treburile unui aragaz lent și aragaz sub presiune într-unul singur. Un gadget ca acesta are multe avantaje pentru bucătari, inclusiv:

    • Viteză. Un aragaz cu presiune gătește aproape orice mâncare mai repede decât metodele convenționale, cum ar fi fierberea sau coacerea. Reduce timpul de gătire pentru orez brun cu până la 70% și gătește complet boabele uscate înmuiate în cel puțin 20 de minute.
    • Aromă. Deoarece pierzi atât de puțină apă prin gătirea sub presiune, păstrezi mai multă aromă în mâncarea ta. Este chiar posibil să rumenim și să caramelizăm alimentele fără a le usca.
    • Consum redus de energie. Deoarece un aragaz cu presiune reduce timpul de gătire, economisește și energie. În plus, nu va încălzi bucătăria precum rularea cuptorului sau gătitul pe aragaz, ceea ce poate reduce costurile de aer condiționat vara.
    • programabilitate. La fel ca majoritatea aragazelor lente, puteți seta un multicooker dimineața și programați-l pentru ca cina să fie gata când doriți. Îl menține chiar cald până când sunteți gata să mâncați - o caracteristică plăcută pentru persoanele cu programări imprevizibile.
    • versatilitate. Poate că cea mai bună caracteristică a acesteia este că gătește o varietate uimitoare de feluri de mâncare, inclusiv supe, polenta, anghinare, ouă, ardei umpluți, paste și risotto. Împleteste carnea la perfecțiune și chiar se dovedește cheesecakes perfect umedi.

    27. Friptura de aer

    Friteuza cu aer este o nouă invenție care oferă încărcătura alimentelor prăjite adânc fără toată grăsimea. Acționează circulând aerul cald în jurul mâncării, determinând suprafața să se usuce și să formeze o crustă crocantă. Cartofii prăjiți, rulourile de ouă, creveții pânați și ofertele de pui gătesc cu până la 80% mai puține grăsimi decât omologii prăjiți. În plus, nu există riscul de arsuri cauzate de stropirea grăsimii.

    Frigiderul nu este doar pentru prăjit. De asemenea, pot grăta, prăji și chiar coace. Asta le face perfecte pentru bucătarii cu bucătării minuscule care și-au dorit întotdeauna un al doilea cuptor. Frigiderele cu aer variază ca mărime, de la Amagarm compact, cu 1,6 litri până la OMorc cu 6 sferturi.

    28. Bucătărie Sous Vide

    Una dintre cele mai tari tendințe de gătit astăzi este gătirea sous vide. Această tehnică presupune plasarea alimentelor într-o pungă sigilată și gătirea îndelungată într-o baie de apă, la temperatura sub fierbere.

    Marele avantaj al acestei metode este că mâncarea nu devine niciodată mai fierbinte decât apa, așa că nu poate supăra. Se gătește la nivelul perfect de doneness și rămâne așa până la servirea timpului. Și la fel ca gătitul sub presiune, menține mâncarea umedă și aromată.

    Gătitul Sous vide se bazează pe controlul precis al temperaturii apei. Cel mai simplu mod de a obține acest lucru este să folosiți un aragaz sous vide setat la temperatura exactă necesară. Primele mașini de gătit sous vide au fost mașini mari, prețioase, de sine stătătoare, pe care doar profesioniștii și le-au putut permite. Cu toate acestea, introducerea de baghete sau baghete sub vide ieftin, care se fixează în partea unui vas, a deschis această tehnică bucătariilor de casă.

    O baghetă sous vide cel mai bine cotată de la compania Gramercy Kitchen Company îmbunătățește experiența cu un cronometru de pornire cu întârziere - configurați o masă dimineața, iar mașina sous vide vine la momentul potrivit pentru a o găti la perfecție de cina..

    29. Grădina cu ierburi

    Mulți bucătari au o relație dragoste-ură cu ierburile proaspete. Adoră aroma pe care o adaugă la o rețetă, dar urăsc prețurile exorbitante care le percep supermarketurile. Mai rău, totuși, de multe ori trebuie să cumpere ierburi precum busuiocul sau mărarul de la buchet pentru o rețetă care necesită doar un firicel mic. Este dificil să păstrezi ierburile proaspete în frigider, așa că restul acelui buchet scump de multe ori merge la deșeuri.

    Rezolvați această problemă oferindu-le iubitorilor de plante proaspete instrumente pentru a-și dezvolta acasă. Trusa de grădină cu plante interioare și exterioare de la Dryden Trading Company include o plantă de lemn, sol, semințe și markere, așa că tot ceea ce trebuie să furnizeze este apă și lumina soarelui. Ideal pentru locuitorii de apartamente, se potrivește cu ușurință pe un balcon sau o fereastră însorită.

    Pentru cei care nu au suficientă lumină solară pentru a cultiva ierburi acasă, există o soluție de înaltă tehnologie: AeroGarden. Crește ierburi hidroponice - în apă, nu în sol - sub lumină artificială. Trusa conține până la șase plante în puțin peste un pătrat de spațiu. Acesta controlează automat lumina și oferă memento-uri când este timpul să adăugați apă sau alimente vegetale.

    30. Brânzeturi gastronomice

    Un alt ingredient scump gustul gurmandilor este brânza de lux. Nu sunt mulțumiți de selecția de bază a magazinelor alimentare, precum americanul, piperul și elvețianul. Vor brie, manchego și Gruyère. Din păcate, aceste brânzeturi high-end sunt atât de scumpe, cât și multe mâncăruri se tratează doar cu o bucată mică din când în când.

    Dacă doriți cu adevărat să încântați un iubitor de brânză, tratați-le cu o selecție de brânzeturi de top dintr-un magazin de brânză de top. De exemplu, eșantionul Greatest Hits de la Murray’s include cheddar englezesc, mini brie, manchego în vârstă și Gruyère în vârstă, toate însoțite de cracă fantezie, migdale și conserve de vișine..


    Cuvânt final

    După cum spune vechea vorbă, cel mai bun cadou este unul pe care nu l-ai fi cumpărat pentru tine. Așadar, atunci când alegeți cadouri pentru iubitorii de mâncare, gândiți-vă la ceea ce probabil au deja. De exemplu, dacă gastronomul din lista de cadouri este cel care epuizează și cumpără fiecare nou gadget de bucătărie care vine pe piață, cadourile de bucătărie legate de tehnologie nu sunt cel mai bun pariu.

    O opțiune de cadou nu poate lipsi pentru orice foodie este un cadou de ingrediente. Chiar dacă au deja oțet balsamic îmbătrânit sau sare de mare roșie din Hawaii în bucătăriile lor, pot folosi întotdeauna mai mult. Iar cataloagele centrate pe produse alimentare, precum Harry și David, prezintă multe alte plăcinte de trimitere, de la fructe rafinate la carne afumată.

    A oferi foodies-urilor are avantaje și pentru tine. Există întotdeauna o șansă ca aceștia să împărtășească recompensa cu tine, invitându-te la o masă rafinată gătită acasă. Singurul lucru care face o masă delicioasă și mai bună este să ai un prieten cu care să-l împărtășești.

    Ce plănuiești să obții bucătarul de acasă pe lista de cadouri? Dacă ești un foodie, care este cel mai bun cadou alimentar pe care l-ai obținut vreodată?